Atorn pai stâi
Nati
in relazione all'economia domestica, gli stavoli risultano perfettamente
inseriti nel paesaggio montano sia nelle dimensioni, sia nei materiali: pietra,
legno, tegole, coppi.
Anche se lo scopo della loro forma è rispondere ad una determinata funzione non
c'è uniformità in questi manufatti che risultano caratterizzati nelle finiture
ed anche in relazione alla morfologia del terreno.
Lavôrs dal meis
I sin inmò tal inviern e ta
chest meis a si continue a spussinâ i arbui e a si metin vie i pulins
par fâ incalms. Chescj pulins a tocje taiâju sul viêri da lune di fevrâr
e metiju ta cjanive tal savalon par doprâju cuant che a è la
stagjon juste. Dopo carnevalon a si pò samenâ, intai plets in ricès di
sorêli e cuant che la lune a cres: radic, salate e cjapûs. A si pò già
meti l'ài.
Lâ a regi
No simpri las stalas erin tal paîs, chei da Di Sot ai ere plui fortunâts pal fat
che buine part dai roncs ai ere subit dongje das cjasas cundiplui las braidas dal
flum e da Gladegne, dulà ch'a ere gran part da produsion di jerbe, as erin
intune buine pusision par puartâ dongje tai stâi dal paîs il
fen.
Chei da Di Sôre la vevin un tic plui pelôse pal fat che i prâts, gjavant Naàreit
e Fontane, erin pa grande part avonde in rive, lontans e scomuts come
par esempli: Rampognan, Pieregros, Vidistâi, Cjandelin, Bareit, Paluce
Giuan, Cjamarinus, Cjarçolanas e vie indavant.
Imprescj e farie
Sul presentâsi da vierte a `nd'ere une buine produsion di forcjes a
trei pics cuâdris e curvâts: cheste forcje a vignive doprade tal cjamp
cuant che la cjere a ere un tic umide e d'atom par gjavâ las cartufules; a
podeve jessi doprade encje pal ledan.